Je cuisine depuis toujours, c’est ma maman qui m’a transmis cette passion, c’est pourquoi je prends plaisir à recevoir bien sûr, mais aussi à réfléchir aux différents vins que je vais proposer à mes invités lors de ces repas.
Connaître les vins
Il est vrai que le vin est une science assez large, et il peut être intéressant de creuser un peu le sujet, pour être plus à même d’apprécier le vin, mais aussi de l’associer avec ses plats.
